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加工所在陇南市徽县开展“蔬菜贮藏保鲜技术”
来源:  点击数:  日期: 2019-05-23

    应徽县蔬菜站的邀请,2019年5月16-17日,甘肃省现代农业瓜菜产业技术体系采后岗位专家、农产品贮藏加工研究所冯毓琴研究员和岗位成员李翠红助理研究员参加了在徽县泥阳镇苟庄村举办的蔬菜采后保鲜技术培训会,讲授了蔬菜采后处理和保鲜物流的相关技术内容。
    冯毓琴研究员主要从蔬菜的采后生理、适时采收、整理、分级、包装、高效预冷、贮藏以及冷链物流等方面,讲述了大宗高原夏菜的贮藏保鲜和冷链物流技术,并着重对蒜薹气调贮藏技术及贮藏过程中存在的问题及预防措施进行了专门讲解,培训会现场为种植户和经销商介绍了蒜薹专用硅窗气调袋的保鲜原理与使用方法,并对提出的问题作了详细的解答。此次共有县蔬菜站技术干部、种植大户、保鲜库技术人员以及经销商等80余人参加了培训会

 

 

 

 

 


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