首页| 本所简介| 所属机构| 所内新闻| 科技平台| 科研动态| 综合消息| 科技兴农| 通知公告| 科研管理平台
加工所科技人员参加“2019年果蔬类功能食品开发及产业发展大会”
来源:  点击数:  日期: 2019-06-05

     2019年5月26日-27日,由中华全国供销合作总社济南果品研究院和中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办,中国农业国际合作促进会技术转化和产业发展委员会、西北农林科技大学食品科学与工程学院、杨凌示范区展览局承办的“2019果蔬类功能食品开发及产业发展大会”在杨凌召开。
    作为果蔬功能食品开发及产业发展领域的一场高端盛会,本次大会以营养、健康、发展、合作为主题,会期通过特邀报告、专题论坛、成果推广、展览展示等形式,充分展示了近年来我国果蔬产业发展的新技术、新成果。来自全国科研机构、果蔬加工企业、设备企业、社会团体等果蔬食品产业链上的600余名代表参加了本次大会。
    本次大会聚焦果蔬营养功能食品发展现状与趋势,果蔬功能因子评价与人体健康,果蔬类功能食品标准体系及加工过程质量安全控制,果蔬天然活性物质分离纯化技术及应用,果蔬功能食品开发与创新,果蔬功能食品原料、配料开发与应用,果蔬生物发酵关键技术与产业化应用,果蔬加工副产物资源综合利用,果蔬加工新技术、新工艺、新装备应用等议题,邀请行业专家学者、知名企业负责人等开展主题演讲和经验交流,共同推动我国果蔬产业健康发展。会期还举办了果蔬营养与健康,果蔬功能食品开发、加工技术和新成果推介,果蔬营养与林特产品开发,保鲜物流与综合利用等四场分论坛活动,并组织与会代表观摩学习了杨凌示范区农业产业园及果蔬类功能食品加工先进企业。加工所冯毓琴研究员、黄玉龙副研究员、张海燕副研究员、李翠红助理研究员等科技人员参加了本次会议。

 

 


版权所有:甘肃省农业科学院农产品储藏加工研究所  陇ICP备15002874号
地址:兰州市安宁区农科院新村1号  邮编:730070
电话:0931-7612282 7612280  传真:0931-7612282